学院以“蓄德、崇新”为核心理念，紧密对接国家战略与区域经济社会发展需求，服务日照市及山东半岛特色优势产业集群，规划5个高端专业群和2个特色专业群，首批开设现代农业装备应用技术、工业机器人技术、机电一体化技术新能源汽车检测与维修技术、计算机网络技术、物联网应用技术、大数据与会计、现代物流管理等8个专业，培养大国工匠、能工巧匠、高技能人才。